Что и как пить в жару

Сколько воды нужно пить в жару?

Почему нужно выпивать не менее 2х литров жидкости в день? Чтобы чувствовать себя энергичной и бодрой, активной и подвижной, даже в самую жаркую погоду. И эта необходимость вызвана тем, чтобы защитные механизмы нашей кожи не подвергались стрессу. Наша кожа должна содержать достаточно влаги. С потом мы теряем не только жидкость, но и минеральные соли. Поэтому идеальным напитком в жару является обыкновенная столовая минеральная вода. Обычно такая вода содержит кроме полезных органических веществ еще и минеральные соли, выводящиеся вместе с потом.

Столовая минеральная вода предназначена для всех, поэтому она и является столовой.

Но вот с минеральной лечебной водой нужно быть более осторожными. Такая вода может превышать содержание минеральных солей свыше 800мг/л. И эту воду ни в коем случае нельзя употреблять в качестве питьевой для ежедневного применения, кроме доз, назначенных врачом.

Очень опасно пить в жару холодные напитки . Такое питье может спровоцировать тяжелые воспалительные процессы в организме. Ну а если все же очень хочется холодненького, то лучше всего пить небольшими глотками, а не глотать залпом. Очень важно учитывать, что если мы за один раз выпиваем жидкости более 1 стакана (200мл), то тем самым увеличиваем нагрузку на почки. Так как предельная норма приема жидкости для почек : 150мл за один раз. Распределять выпиваемую жидкость лучше всего равномерно в течение дня. И не пить концентрированных соков с добавлением сахара и газированных напитков желательно избегать.

В жару лучше всего пить воду

Всем давно уже известно, что вода составляет более 2/3 веса нашего тела. И потеря ее всего лишь на 10%,  угрожает нашей жизнедеятельности. Средняя потребность взрослого человека – 2-2,5л /сутки. Обычно мы получаем 1-1,5 л в виде свободной жидкости, 1-1,5 – из пищевых продуктов,

в ходе обмена веществ в нашем организме образуется до 0,5л.

В течение дня с мочой выделяется при нормальной работе мочеполовой системы до 1,5 л; через кожу (испаряется и выделяется в виде пота) – 0,6л; выдыхаемый  через легкие воздух  содержит около 0,4; а с калом мы теряем 0,1л. Вот так представлен  водный баланс нашего организма.

Но необходимо помнить, что в жару усиливается потоотделение.

И если не пить достаточное количество жидкости, то может наступить обезвоживание. Есть и обратная сторона медали: при избыточном поступлении жидкости в организм повышается нагрузка на сердце и почки, повышается потоотделение, а с потом и мочой выводятся минеральные вещества и витамины.

Опять же, если ограничить употребление жидкости, то обязательно увеличивается концентрация мочи ( вы можете убедиться в этом по цвету и запаху мочи), а выведение из организма продуктов обмена веществ – уменьшается.

Есть очень хороший способ сохранить водный баланс в организме,

не подвергая чрезмерным нагрузкам важные органы, поддерживая их в здоровом состоянии. Можно уменьшить количество жидкости, одновременно ограничив употребление соли. Так как соль способствует задержке воды в организме. А это особенно опасно при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, при ожирении и провоцирует образование отеков и заболевание суставов..

Когда мы теряем жидкость , то сгущается наша кровь (вы наверняка пробовали когда-нибудь свою кровь на вкус, например, порезав палец на кухне –солоноватая). И чем гуще кровь, тем сильнее чувство жажды, так как концентрация соли выше.

Лучше всего утоляет жажду вода , слегка подкисленная лимоном или клюквой, а также отвары из свежих и сухих фруктов, отвар  шиповника, зеленый чай, обезжиренные кисло-молочные продукты. Необходимо помнить, что содержание сахара в таких напитках не должно превышать 1,5% .  Температура  напитков, превышающих 15гр.С  не сможет помочь получить освежающий эффект.

Воду лучше всего пить до еды. Тем самым можно делать профилактику своему кишечнику для предупреждения запоров. Потому что холодная вода, выпитая натощак, усиливает двигательную функцию кишечника.  Никогда не нужно пить холодную воду после еды. Особенно, если пища была жирной. Холодная вода, выпитая после приема пищи, способна задерживать ее в желудке. А если вы ели на десерт фрукты или ягоды ( предпочтительнее есть через полчаса после еды или как отдельный прием пищи), то  приводит к образованию  газов и вздутию кишечника.

Нежелательно также пить воду во время еды. Так как при этом замедляется пищеварение. Лучше остерегаться пить газированную воду. Она хоть и лучше утоляет жажду, чем обыкновенная столовая, но пить ее запрещается при очень многих заболеваниях.

P.S. Можно также очень хорошо утолить жажду квасом, морсом, пивом, так любимой испанцами sangriey, андалузским напитком с лимоном и мятой. А еще очень приятно выпить чашечку  cafe de tiempo (кофе со льдом и лимоном). Но об этом и многом другом в другой истории.