Лептин — гормон, понижающий аппетит

Лептин- гормон, понижающий  аппетит, а также отвечающий за наши эмоции. Это — гормон, который производится жировыми клетками. Лептин — это прямая связь: жир-мозг. Он осуществляет полный контроль над энергией организма и  является наиважнейшим гормоном для энергетического баланса, жирового обмена, высокого иммунитета и способствующий выработке серотонина в организме.

Необходимо иметь высокий уровень лептина в организме, но НЕ повышенный!

Хотя природой предусмотрено, что концентрация лептина  в организме женщин в любом возрасте на 10-15% выше, чем у мужчин, но и снижается уровень лептина  у них гораздо быстрее при применении различных диет и с наступлением климакса.

Ученые считают, что гормон лептин контролирует эмоции, отвечающие за наш аппетит. И для того, чтобы контролировать чувство голода, необходимо понять, как же взаимодействует наш мозг и физиологические процессы, связанные с закономерностью питания.

Лептин, один из основных гормонов, ответственных за снижение аппетита и увеличение ощущения сытости, контролируемое нашим мозгом. Командой ученых  Кембриджского Университета было обнаружено, что свойства продуктов, приятных на вкус, оказывают прямое влияние на участки мозга, ответственные за эмоции и желания, которые возникают во время еды. Понимание этих процессов должно стать ключевым для людей с проблемой излишнего веса. То есть, у человека возникают определенные положительные эмоции к самому продукту, вызывающему повышенный аппетит.

Наш мозг

Проведя магнитно-резонансные  томографические исследования, ученые проверили, как определенные участки головного  мозга реагируют на фотографии еды у больных с отсутствием лептина. При этом было выявлено, что эти же участки мозга отвечают за эмоции удовольствий и желаний.

Когда пациентам ввели гормон лептина, то томограф показал снижение эмоциональной зависимости удовольствия и радости при реакции на фото с едой. Интересным фактом оказалось то, что реакция участков мозга, отвечающих за удовольствия и желания,

оказалась более активной на фото с шоколадом, чем с брокколи.

Также были проведены эксперименты с группой добровольцев с нормальным здоровьем. И у них была обнаружена активность участков головного мозга, отвечающих за эмоции и желания, только когда у них возникало чувство голода после непродолжительного поста. Но у людей с дефицитом гормона лептина участки мозга показывали ту же реакцию даже в случаях, когда они только что закончили есть.

Нет никаких сомнений, что на аппетит влияет то, как и что человек ест. Но это не является единственным определяющим фактором в переедании. вкусная и приятная пища играет большую роль и может привести к чрезмерному потреблению еды. Это происходит в момент, когда биологические признаки, которые регулируют аппетит и сытость, исчезают.

В заключение ученые добавили, что понимание пищевого поведения  предполагает рассмотрение гормональных и физиологических факторов, связанных с процессами головного мозга, вызываемыми запахом, вкусом или мыслью о самой пище.

«Понимание этих процессов и является ключевым шагом для предупреждения и лечения ожирения»,-сказала одна из руководителей данного исследования, Садаф Фароки. По ее словам, открытие полезных свойств и биологических факторов многих продуктов стимулирует более внимательное отношение  к людям, имеющим проблемы с весом.

Эти факторы заставляют людей чувствовать определенную тягу к некоторым продуктам, при этом у них совершенно отсутствует аппетит.

Итак, отсюда следуют выводы, что когда в комментариях о ягодах годжи читатели жалуются, что нет никакой реакции на их употребление, следует разобраться изначально со своим организмом. Необходимо сделать анализы на наличие в организме гормона лептин. Нужно понять, как физиологические процессы и наш мозг взаимодействуют с системой питания, чтобы контролировать свой вес.