Рекомендации по питанию летом
С повышением температуры на улице наш организм просит пищу более легкую, освежающую, с наименьшим содержанием калорий. Лето – наиболее подходящее время, чтобы привести в хорошую форму свое тело , улучшить состояние здоровья. То есть, можно не напрягаясь, сбросить лишние килограммы, всего лишь поменяв рацион питания. Организм сам перестраивается с приходом лета. Ведь теперь ему нужно повышенное количество жидкостей – с одной стороны. С другой – чтобы сохранить температурный баланс, требуется меньше энергозатрат, следовательно, и пища должна быть менее калорийной.
Нужно учесть 3 фактора при составлении летнего рациона питания.
1. Пища должна быть по — возможности максимально натуральной
2. Пища должна быть обогащенная жидкостью
3. Пища должна быть низкокалорийной ( зачем получать лишние калории, которые не будут израсходованы?)
Следовательно, само собой напрашивается, что идеально для такой пищи подходят фрукты и овощи. Лучше всего начинать обед с салата из свежих овощей. Но необходимо помнить, что для заправки таких салатов достаточно 1ст.ложки растительного масла (90 ккал).
Чтобы максимально сохранить витамины и не увеличивать калорийность приготовленной пищи, лучше всего овощи отваривать , запекать в духовке или готовить на пару. Идеальным является главное блюдо из рыбы, так как рыба богата ненасыщенными жирными кислотами Омега3, в ее состав входят различные минералы, витамины и у рыбы, за исключением некоторых жирных сортов, очень низкая калорийность.
Что пить в жару
Не стоит пренебрегать советами и рекомендациями о том, что лучше пить в жару. Ведь для нашего организма очень важную роль играет фактор того, чтобы не было обезвоживания. И для этого лучше всего подходит вода.
Да, да – обыкновенная чистая вода без сладостей и газов идеально утоляет жажду и предохраняет наш организм от обезвоживания. Но если вам не очень по вкусу пить просто воду, можете приготовить домашний лимонад (сок лимона + вода 1:5, добавив ч.л.меда) Этот напиток прекрасно утоляет жажду.
В летнюю жару также очень хорошо пить много овощных и фруктовых соков. И не торопитесь выливать овощной отвар. В охлажденном виде с добавлением специй и небольшого количества лимонного сока, этот напиток будет очень приятным на вкус, при этом , насыщенным витаминами и прекрасно может утолить жажду. Ведь летом необходимо выпивать не менее 2х литров жидкости в день. А фруктовых соков, которые нам предлагают в супермаркетах, следует остерегаться. Так как в качестве консервантов служит сахар. А лишний сахар нашему организму ни к чему.
Если вы будете пить в достаточном количестве свежих овощных и фруктовых соков, то тем самым вы сможете напитать ваш организм витамином С, который в организме не накапливается. К тому же сокотерапия способствует очищению организма от шлаков и токсинов.
Свежие выжатые соки для поддержания нашего здоровья являются просто незаменимыми и используются для лечения многих заболеваний.
Помните, что овощные соки , это — хороший строительный материал для новых клеток, а вот фруктовые соки подходят больше для очищения организма, при этом нужно помнить, что фруктовые соки более калорийные. Между тем смесь соков капусты и моркови является прекрасным средством для очищения организма.
Рецепты для вас
Летом также очень хорошо утолять жажду с помощью витаминного чая. Привожу пример одного рецепта, который , полагаю, вам понравится.
Ингредиенты: — плоды шиповника — 1 ч.л.
— плоды черной смородины — 1ч.л.
Приготовление: 1ст.ложку измельченной смеси заварить 2 стаканами кипятка, настаивать 1 час. в закрытой посуде (подходит термос). Затем остудить и процедить. Добавить 1ч.л. меда и немного лимонного сока (по вкусу) Все. Чай готов! Пейте на здоровье!!!
Также хочу предложить вам рецепт салата “очищающий” 1-2 раза в день, и вы будете через две недели в великолепной форме. Как хорошо, что к нам приходит лето!
— 1 ст.л. тертой моркови
— 1ст.л. мелко рубленного свежего картофеля
— 1ст.л.нашинкованной капусты
Все ингредиенты смешать , заправить 1ч.л. оливкового масла и сбрызнуть соком лимона. Приятного аппетита!
Всем привет!
Всю жизнь, сколько себя помню, всегда была толстой, если не сказать жирной и очень переживала из за этого и долго не могла похудеть. Недавно наткнулась в интернете на инфо о ягодах годжи и их чудесных свойствах, которые они оказывают на организм. Думала развод, но я слышала, что Гузеева так похудела, аж на 20 кг. Хотя.. посмотрев на меня, мне тоже минимум на 20 худеть надо. Я заказала ягоды и стала их принимать как там написано ( либо в чистом виде, или же в виде отвара). За первую неделю похудела на 8 кг! При этом мой рацион питания остался привычным для меня. За 2 и 3 недели ушли еще 14 кг, я вообще по началу отказывалась в это верить, реально. На меня стали смотреть мужчины, в кое то веки. Это придало мне еще больше стимула! Тут уже повлиял мой психологический настрой. В итоге мне удалось скинуть 25 кг! Рекорд Гузеевой побит и скоро я замуж выхожу, вот такие дела.
Единственный алкоголь, который идеально «подходит» для зноя — разбавленное белое вино.
Вода является наиважнейшей составляющей нашей жизни.Вы абсолютно правы,Ирина, воду нужно «оживлять2
Да вы правы свежие фрукты и овощи-это залог нашего здоовья и долголетия,особенно если и употреблять в натуральном свежем виде,тогда и в животном белке надобности нет.-Проверила по собственному опыту.
И вода,конечно,важная составляющая,которая должна быть живой,а для этого необходимо выставить ее по возможности на воздух(в 3-х литровой банке,например) и периодически помешивать в течении суток-после чего можно пить такую «оживленную» воду.
Добра!